Utility-messen
Het utiliteitsmes staat ook bekend als 'Stanley'-mes. Deze vorm wordt echter ook gebruikt voor slittoepassingen en andere industriële toepassingen, zoals vlakbedfrezen. Het is leverbaar in 'normaal' roestvrij staal en in snelstaal (HSS).
Een van de belangrijkste voordelen is dat deze lemmetvorm overal gemakkelijk verkrijgbaar is, zelfs met vertinde randen.
De HSS-versie is zeer sterk en bestand tegen hoge krachten die tijdens operaties worden uitgeoefend. Het hogesnelheidsstaal verlengt ook de levensduur van het blad in vergelijking met normaal staal, het is relatief zacht.
